Дизайн ресторана, который привлечет посетителей

При разработке концепции дизайна ресторана в первую очередь следует ориентироваться на специфику заведения и на притязания потенциального посетителя. Интерьер в азиатском или восточном стиле будет уместным в том случае, если ресторан специализируется на экзотической кухне. Небольшую пиццерию можно оформить в итальянском стиле. Заведение, ориентированное на проведение банкетов, свадеб и вечеринок, обычно декорируют в стиле бальной залы.
 
Немаловажным условием является совместимость и продуманность всех компонентов дизайна: освещения, отделки, окон, мебели, дверей, декоративных элементов. Специалисты студии разрабатывают дизайн ресторана таким образом, чтобы каждый посетитель смог погрузиться в атмосферу уюта и комфорта. Мы оказываем своим клиентам полный спектр услуг: от планировки функциональных зон до финишной отделки заведения.

Как выбрать стиль ресторана.

Основой меню заведения являются блюда из морепродуктов? В таком случае, можно декорировать ресторан под старинное морское судно со всеми соответствующими атрибутами. Деревянная «палуба» пола, штурвал, прибитый к стойке бара, и окна-иллюминаторы позволят посетителям заведения насладиться романтичной атмосферой. Наша дизайн студия интерьеров поможет Вам оформить банкетный зал в морском стиле!
 
В последнее время большую популярность приобретают рестораны, специализирующиеся на марокканской кухне. Это заведение можно оформить в этническом африканском стиле. В декоре будут задействованы такие элементы, как этно-сувениры, яркие подушки, посуда с орнаментом. На видном месте следует расположить экзотичные кальяны. Пространство можно поделить на функциональные зоны при помощи кованых решеток.
Оформление банкетного зала в индийском стиле предполагает обилие текстиля (хлопка и шелка), а также приглушенное освещение. Простая мебель и этнические мотивы позволяют создать неповторимый индийский колорит. Однако не следует забывать о том, что мебель должна не только вписываться в сформированный интерьер, но и быть эргономичной.
 
Неотъемлемыми элементами французского декора считаются легкие шторы, кованые люстры и уютная мебель. Преобладание пастельных тонов и бронзовых накладок в сочетании с темной полированной мебелью является «визитной карточкой» таких направлений, как барокко или ампир. В качестве декоративных элементов могут быть задействованы статуэтки из хрусталя, необходимые для создания эффекта «игры света», льющегося из окон и подвесных светильников.

Проектирование ресторана.

Профессиональная дизайн студия интерьеров основывает проектирование заведений общепита на нескольких главных принципах:
 
Интерьер должен быть гармоничным и полностью завершенным
Проект должен отвечать всем законам эргономичности
Необходимо предусмотреть возможность внесения изменений в созданную концепцию
Декор интерьера не должен создавать неудобств посетителям и обслуживающему персоналу заведения.
 
Грамотное планирование и распределение свободной площади позволяет разместить в зале как можно больше столиков для посетителей, не причиняя клиентам дискомфорта. При проектировании функциональных зон следует удостовериться в том, что кухня и банкетный зал будут полностью изолированы друг от друга. В противном случае запах приготовляемых блюд станет мешать посетителям ресторана.
 
Следует отметить, что не только меблировка создает дизайн и интерьер. Немаловажную роль в процессе формирования индивидуального стиля играет текстиль, позволяющий привнести в помещение определенный шарм и уют. Вставки из материала, текстильные шторы и гардины, а также драпировки и скатерти придают банкетному залу завершенный вид.